Categoria: benefícios de alimentos crus e cozidos

  • Vai comer cru o quer que eu cozinhe?

    Vai comer cru o quer que eu cozinhe?

    Crus ou Cozidos, como consumir melhor seus alimentos? Existem várias opções de alimentos que são comidos crus. Tecnicamente, a grande maioria pode ser consumida in natura. O peixe, por exemplo, pode ser comido no sashimi, a carne pode virar um tartare ou um carpaccio. Mas também temos o exemplo do quibe cru, mesmo que muitos […]