Categoria: creme zabaione

  • Zabaione é doce ou é remédio?

    Zabaione é doce ou é remédio?

    Sei que vai ter gente com inveja quando ler esta postagem. Antes de mais nada, eu vou explicar: Quando eu era criança, uma sobremesa italiana como o Zabaione era feita quando estávamos doentes. Era uma espécie de fortificante que nos davam quando estávamos caidinhos. Nos dias mais frios, em que eu só penso em comida…