Sorvete de biscoitos super fácil e delicioso!

Já colocou as crianças na cozinha para fazer alguma receita? Acreditem, essa pode ser uma tarefa bastante útil para manter a turma toda ocupada, e gastar a energia com uma coisa bacana que toda a família pode fazer.

Essa receita é super simples e, como parece que o frio não chega, fazer um sorvete caseiro será uma opção refrescante para a sobremesa ou lanchinho da tarde.

Eu usei bolachas recheadas parecidas com Oreo, mas não dessa marca, entretanto o cozinheiro escolhe qual a favorita e usa.

Ingredientes

1 pacote de creme de leite fresco

1 lata de leite condensado

12 bolachas recheadas

Preparação

Numa tigela coloque o creme de leite a e bata com a batedeira, até ficar cremoso.

Depois junte a lata de leite condensado e bata novamente até misturar bem e ficar cremoso.

Por fim parta as bolachas e misture no preparado anterior, com uma colher de pau, bem devagar.

Coloque em pequenas taças individuais ou num recipiente maior e ponha no congelador (ou freezer) até ficar firme. Enfeite com alguns biscoitos se quiser.