Durante a Quaresma, mesmo que tenha caído em desuso, muitos não comem carne vermelha. Ainda que nem todos sejam católicos, e, mesmo sendo, não sigam essa tradição, eu ficarei  40 dias sem carnes vermelhas e comendo peixes, legumes, etc. Antes de mais nada, passarei umas receitas, esperando que vocês já tenham se abastecido. Como se…