-
Tortinhas de cenoura e espinafre
Sabe aquele dia em que você vai olhar na geladeira porque precisa limpar? Aquele dia de dar um fim nas coisas que estão estorvando o meio do caminho? Então você descobre que tem umas cenouras e espinafres, que se você não fizer vai perder. Também tem um cream-cheese que está dando sopa e que você…
-
Cenoura com mel e laranja
Ando num tempo em que coloco cenouras em tudo o que vejo. Talvez seja meu organismo reclamando de falta de vitamina A, o que se pode perceber bem na perda de viço da pele, unhas e cabelos. Esta receita que vou passar é a original, eu troco o mel por açúcar mascavo. Tenho alergia a…
-
As cenouras são mais que o alimento favorito do Pernalonga!
Conheça os benefícios da cenoura, essa raiz multiuso! Estamos na Páscoa, e vemos por todas as partes os ovos de chocolate e os coelhos (uma confusão!). Então, pensar em coelhos me faz lembrar o Pernalonga e seu alimento favorito, as cenouras. Na verdade, ovos, coelhos etc. são símbolos da chegada da primavera no hemisfério norte.…
-
Pão de cenoura
Uma receita fácil e boa de pão de cenoura Confesso a vocês que gosto de cenoura. Não a ponto de sair por aí mastigando pedaços dela. Porém a ponto de amar bolinhos feitos com cenoura (prometo que passo a receita em breve). Bolo de cenoura também me atrai. Mas hoje vamos fazer pão com a…
-
O que é que a cenoura tem?
Cenoura: uma das mais completas raízes comestíveis Dia desses falei como a cenoura é um coringa na cozinha. Ela serve para tirar o picante do excesso de pimenta em um alimento. Aliás, para relembrar, se tiver apimentado a comida demais, uma cenoura ralada ajuda. Então: é bom saber que essa raiz possui uma variedade de…