Categoria: proteínas e minerais

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    Saiba mais sobre feijão e aprenda a fazer salada de feijão rajado Um dia desses, em um dos grupos sociais, surgiu a pergunta: você coloca o feijão sobre o arroz ou vice-versa?  Independente de eu achar a pergunta uma bobagem, dessas que não resolvem nada na vida, fiquei pensando no prato mais normal do dia…

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    Benefícios da Berinjela

    Conheça melhor a berinjela e faça uma receita deliciosa! Esta primavera que chega está estranha. Culpa nossa que não respeitamos a natureza e todos os seres que fazem parte dela. As amplitudes térmicas estão oscilando muito. Calorão e friozão se alternando, às vezes no mesmo dia. Mas, depois dessa previsão do tempo sem sentido algum,…

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    Quando Portugal descobriu… a mandioca

    Um dos cultivos milenares das Américas mostra sua cara Quando os europeus invadiram as Américas, encontraram nativos. Civilizações inteiras de pessoas que, até hoje, não se sabe como chegaram aqui, mas já estavam. Encontraram alimentos nunca antes vistos por lá, como a batata, o milho, o tomate e a MANDIOCA. Entre os muitos nomes para…