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Pensando nas sobremesas de Natal e Ano Novo
Todo ano é a mesma coisa. Ficamos pensando que o Natal e o Ano Novo estão chegando e será mais uma oportunidade para reunir amigos e familiares na mesa da ceia. Então temos as preocupações com decorações, e nas comidas que faremos pra todo mundo ficar feliz! Sabemos que já tem gente buscando uma…
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Flan de micro-ondas: uma sobremesa expressa!
Vai receber uma visitinha e não tem tempo de fazer uma sobremesa elaborada? A criançada tá enchendo a paciência querendo um doce e não tem nada pronto? Enfim: alguém precisa de endorfina? Seus problemas acabaram! Chegou a receita de flan que leva só 15 minutos pra fazer. Depois dessa você nunca mais vai parar de…
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Verrine de ricota com pêssego para um Réveillon leve e doce!
Bem é fim de ano e tem o Natal e o Ano Novo. Então: aqui no hemisfério Sul está sempre um calor anormal. Portanto, vamos colocar coisas refrescantes e leves na mesa, começando por essa verrine. Para quem não sabe, verrine é aquela sobremesa montada em copos individuais. Então, esta é uma ótima dica para…
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Crostata com panna cotta e gelatina de frutas
Ok! Essa não é a sobremesa mais simples que vou passar neste Natal ou mesmo no blog, mas também não é ciência de foguete. Com um bocadinho de paciência ela fica pronta até o dia de Natal (ou de Ano Novo). Vamos a algumas explicações: Essa receita é uma adaptação de outra, feita com massa…
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Panna cotta vegana sabor coco
Estou em um domingo especial, já que é aniversário de uma querida amiga e fiquei um tempão na live que fizemos para desejar tudo de bom. Se alguém acha que isto é uma coisa boba, não entende o que é cozinhar ou buscar uma receita para compartilhar. Para mim, mais do que encostar a barriga…