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Cenoura com mel e laranja
Ando num tempo em que coloco cenouras em tudo o que vejo. Talvez seja meu organismo reclamando de falta de vitamina A, o que se pode perceber bem na perda de viço da pele, unhas e cabelos. Esta receita que vou passar é a original, eu troco o mel por açúcar mascavo. Tenho alergia a…
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As cenouras são mais que o alimento favorito do Pernalonga!
Conheça os benefícios da cenoura, essa raiz multiuso! Estamos na Páscoa, e vemos por todas as partes os ovos de chocolate e os coelhos (uma confusão!). Então, pensar em coelhos me faz lembrar o Pernalonga e seu alimento favorito, as cenouras. Na verdade, ovos, coelhos etc. são símbolos da chegada da primavera no hemisfério norte.…
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O que é que a cenoura tem?
Cenoura: uma das mais completas raízes comestíveis Dia desses falei como a cenoura é um coringa na cozinha. Ela serve para tirar o picante do excesso de pimenta em um alimento. Aliás, para relembrar, se tiver apimentado a comida demais, uma cenoura ralada ajuda. Então: é bom saber que essa raiz possui uma variedade de…