Licor de chocolate branco um dia depois do aniversário

Licor de chocolate branco um dia depois do aniversário

Dizem que é só passar a data do aniversário que todos os infernos astrais vão embora.
Porém não sei se funciona no caso do blog.
Vamos ver se deslancha.
Mas, pensando em festa de aniversário, estava pensando em bolos e docinhos…
E nem me dei conta de fazer uma bebidinha.
Como gosto mais de destilados, me lembrei de uma receita (muito antiga!) de licor de chocolate branco.
Mas querem saber o melhor dessa receita?
Vocês podem substituir por chocolate meio amargo.
E isso é o que eu fazia quando resolvia preparar.
Porém, fui olhar na despensa e só tinha branco mesmo e é isso que foi
Antes de prosseguir, ando com uma vontade de Galak que não é fácil!
Mas, deixemos de lado esses lero-leros e vamos à receita.
Vocês vão ficar bobos de tão fácil.

Ingredientes

 200 g de cobertura de chocolate branco picada
 Uma xícara (chá) de aguardente
 Uma colher (chá) de essência de baunilha
 240 g de açúcar
 2 xícaras (chá) de leite integral

Preparação

Derreta o chocolate no micro-ondas com uma xícara (chá) de água fervente, em potência média.
Deixe dois minutos, abra, e mexa.
Se ainda não derreteu, ponha mais 30 segundos.
Misture bem os ingredientes até que esteja completamente derretido.
Bata no liquidificador junto com os outros ingredientes até obter uma mistura homogênea.
Deixe esfriar e coloque em garrafas para licor.

 

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2 respostas para “Licor de chocolate branco um dia depois do aniversário”