Mais um feriado se aproxima e já tem gente pensando em reunir a família para um churrasco.

Sabe o que inicia bem uma festa assim?

Um crocante e delicioso, pão de alho e salsa.

Você pode comprar congelado nos supermercados, mas nada mais gostoso do que uma receita caseira.

E olha que não é difícil.

1 pão tipo baguete

2 dentes de alho

150 g de manteiga ou margarina (manteiga dá mais sabor)

1 maço de salsa fresca

Sal a gosto

Pegue a baguete e faça cortes, sem cortar por completo.

Picar a salsa e o alho bem miúdos.

Derreta a manteiga, e junte a salsa, o alho e o sal, misturando bem, fora do fogo.

Colocar a baguete por cima de papel de alumínio e, com a ajuda de um pincel, passar o molho entre os cortes e por cima da baguete.

Enrolar com o papel de alumínio e pôr no forno durante 25 minutos a 200°C.

Essa receita dá para quatro pessoas.

Se a festa for maior, adapte para mais convidados.