Nessa minha quaresma sem carne (e sem grana!) estou fazendo muitos pratos à base de batata e de outros legumes. Essa receita é uma versão da batata assada que faço, mas nessa eu tirei ...
Batatas de forno maravilhosa e fácil!
Categoria: receitas salgadas
Batata no forno é boa sugestão na quaresma
Me perdoem por continuar a divulgar meus 40 dias de quaresma sem carne vermelha, mas isso é fundamental. Hoje estou meio triste e sem fome. Esse prato é mais um acompanhamento, mas serve também ...
Saladas alimentam e podem sim ser uma refeição
Muito bem, vamos a mais umas ideias para os meus 40 dias sem carne vermelha, apesar da receita colocada no final levar pato defumado e foie gras, ou seja, aves e suas entranhas. O ...
Bolinho assado de batata doce com frango delicioso e leve
Sei que muitos dos leitores do blog (além da escritora dele) estão em busca de uma vida mais saudável, mas ninguém merece comer comida sem gosto para fazer isso. Segue aqui uma receitinha muito ...
Mini pizzas de massa folhada
Sabe aquela massa folhada que está dando sopa na geladeira e que você não está com vontade de transformar em torta? Ela serve para fazer umas mini pizzas diferentes, que ficam crocantes e deliciosas. ...
Biscoito de parmesão e ervas
Um dia desses vi essa receita num site de Portugal e achei supersimples, mas como cozinheira desconfiada resolvi fazer a receita antes de compartilhar por aqui. Deu certo, mas aumentei a quantidade de parmesão ...
Arroz de forno para um dia de visitas inesperadas
Já falei em outras ocasiões sobre aquela visita que chega sem ser avisada, e que como bons anfitriões temos que servir algo, um cafezinho, um lanche, um jantar, sei lá. A questão é que ...
Torta de batata para ocupar a boca
Estava preparando um artigo para este blog jogando para fora todas as mágoas que tenho sentido com relação a este país. Tenho visto muita ignorância em todas as partes, e isso vai muito além ...
Quiche de atum e tomate fácil e deliciosa
Sabe aquelas receitas que salvam o dia quando temos vontade de algo gostoso e diferente? É o caso dessa quiche, que está mais para torta de atum. Uma receita fácil com atum e tomate, ...
São João pede um caldo verde para aquecer a alma
Este ano, por conta de muitos acontecimentos, deixei de fazer uma coisa que gosto bastante, que é falar em festas juninas, tradições e tudo o mais, e, claro (!), dar umas receitas. É saudável ...
