Mais um fim de semana tedioso pela frente?
Seus problemas acabaram!
Uma sugestão deliciosa que você pode até fazer com as crianças.
Primeiramente, não duvide: elas adoram fazer coisas junto com os pais.
Depois viram adolescentes e acham que estão sempre certos.
Infelizmente, às vezes, não mudam!
Essa é uma receita que você pode fazer com recheio salgado ou doce.
São pequenas tortinhas espetadas em palitos.
Parecem pirulitos, mas você não lambe: come!
Ingredientes
Massa podre (receita, clique AQUI)
Um ovo para pincelar
Sementes de gergelim ou açúcar cristal (opcionais)
Recheio:
Para sugestão de recheio salgado, use este de palmito AQUI
Se preferir recheio doce
Uma bandeja de morangos limpos
Uma maçã sem casca picada
200 ml de água
Duas colheres de açúcar mascavo
Materiais
Um molde para cortar a massa (estrelas, bolas, corações, o que preferir).
Palitos de churrasco ou de sorvete
Preparação
Primeiramente, em uma panela funda ponha os morangos e a maçã.
Coloque no fogo com a água e o açúcar mascavo.
Então misture bem e deixe cozinhar até começar a desprender do fundo.
Desligue e reserve.
Estenda a massa e recorte com a ajuda dos moldes.
Lembre que vai recheio dentro, portanto não pode ser pequeno.
Em um tabuleiro de assar ou uma assadeira grande untada, distribua as massas.
Depois, pressione os palitos como se as massas fossem pirulitos.
Então recheie com alguma das sugestões (salgada ou doce).
Também pode rechear com o que mais gostar.
Goiabada com queijo deve ficar o bicho!
Cubra com as massas restantes do mesmo formato, ou faça treliças (vide foto)
Pressione as pontas com os dedos e sele com a ajuda de um garfo.
Só então pincele com o ovo batido.
Se usar o gergelim, polvilhe antes de ir ao forno.
No caso do açúcar cristal, polvilhe as tortinhas ainda quentes.
Leve ao forno aquecido a 200 °C durante 15 minutos mais ou menos.
Como o recheio estará quente, não coma se não estiver frio!