Categoria: Entradas e petiscos

  • Cogumelos recheados com muçarela

    Cogumelos recheados com muçarela

    Já passei antes receitas com cogumelos recheados. Acontece que são uma ótima opção de aperitivos e até mesmo de mistura. Gosto de usar os Portobello, pois são saborosos e têm ótima textura e tamanho. Então, são cogumelos frescos e você compra nos bons hortifrútis a um preço razoável. Fáceis a preparar, o recheio é só…

  • Tortinhas pirulitos alegram a criança em nós!

    Tortinhas pirulitos alegram a criança em nós!

    Mais um fim de semana tedioso pela frente? Seus problemas acabaram! Uma sugestão deliciosa que você pode até fazer com as crianças. Não duvide: elas adoram fazer coisas junto com os pais. Depois viram adolescentes e acham que estão sempre certos. Infelizmente, às vezes não mudam! Essa é uma receita que você pode fazer com…

  • Um natal de quem nasce perto do Natal

    Um natal de quem nasce perto do Natal

    Eu já deveria ter escrito este post, mas, juro por todas as deusas, não parei um minuto sequer. Minha casa resolveu se revoltar e estou martelando e colando desde cedo. Hoje é um dia importante pra mim e queria ter começado a falar dele cedinho. Em 1976, no dia 20 de dezembro, nasceu a pessoa…

  • Petit Four Salgado e um domingo cheio!

    Petit Four Salgado e um domingo cheio!

    Estava aqui a pensar em coisas de natal, e como sinto falta da minha mãe. Nessa época ela já estava tirando a poeira dos enfeites e pensando em festa. Não estou animada, mas estou me esforçando. Hoje foi o dia de testar uma receita. Deu certo! Aproveitei que tinha um pote de margarina perto da…

  • Espetinho tranquilinho de dois ingredientes

    Espetinho tranquilinho de dois ingredientes

    Chegou o final de semana, hora de fazer alguma coisa gostosa para comer com a família, que saia de comum. Mas ninguém quer ficar com a barriga colada no fogão. Por isso essa receita de espetinho super fácil de fazer. Tranquilinho mesmo! Não precisa de churrasqueira. Apenas dois ingredientes para você ter um aperitivo delicioso…

  • Croquete de carne com batata

    Croquete de carne com batata

    Estou com vontade de comida gorda. E como outro dia eu falei de comida de boteco, vou passar uma receita de croquete de carne com batata super fácil. É meio demorado porque tem que fazer um purê, mas o resultado final vai agradar a gregos e troianos. Sei que este post vai receber uma porção…

  • Comida de boteco para quem ainda gosta de compartilhar petiscos batendo papo!

    Comida de boteco para quem ainda gosta de compartilhar petiscos batendo papo!

    Entre as coisas que meio que ficaram em hiato na pandemia (que ainda não acabou), foi o convívio social. Esse momento de encontro com os amigos, colegas de trabalho e familiares em um bar, restaurante. A hora de tomar um chope e apreciar aquela boa “comida de boteco”, que você compartilha enquanto joga conversa fora.…

  • Batatas rústicas super saborosas

    Batatas rústicas super saborosas

    Essas batatas rústicas viraram uma febre em bares e áreas de alimentação de shoppings. E são vendidas a preço de ouro! Você pode fazer as famosas batatas rústicas em casa para servir para os amigos e familiares, além de ter um modo de fazer uma renda extra. Essa é uma receita para quem gosta de…

  • Peixe para a Quaresma e um ceviche delicioso!!!

    Peixe para a Quaresma e um ceviche delicioso!!!

    Isso não é uma regra, mas os católicos mais antigos têm o hábito de consumir peixes e frutos do mar durante a quaresma. Na verdade, os 40 dias seriam de jejuns e abstinência, ou seja, nada de prazeres da carne. E, acreditem, essa é uma prática medieval, como queimar bruxas em fogueiras. Estamos em um…

  • A berinjela vai me salvar!

    A berinjela vai me salvar!

    Hoje é um daqueles dias em que a gente só quer que o mundo acabe pra ficar livre de toda a imbecilidade. Mas eu não vou usar meu espaço para falar sobre isso, e sim sobre uma receita que vi num vídeo, de madrugada, num momento de insônia diante das preocupações. Foi surreal, pois vi…