Esse é para comer, se encher de alegria e não pensar nas consequências, afinal, às vezes, para a gente se sentir melhor, tudo o que se precisa é de um delicioso pedaço de bolo!

Quatro ovos
Uma lata de leite condensado

Meia xícara (chá) de amido de milho
Uma xícara (chá) de chocolate em pó
Uma colher (sopa) de fermento em pó

Aqueça o forno a 200 C.
Bata as gemas até obter uma espuma fofa e clara.
Acrescente o leite condensado em fio, sem parar de bater.
Adicione o chocolate em pó, o amido de milho e o fermento.
Bata as claras em neve e incorpore à massa delicadamente.
Ponha em uma forma de 20 x 23 centímetros, untada e enfarinhada.
Leve ao forno durante 40 minutos (lembre-se que depende do seu forno).
Deixe esfriar e desenforme.

Mexendo levemente, derreta o chocolate branco em banho-maria, com o fogo desligado e a água bem quente.

Retire do banho-maria, misture bem o creme de leite e os biscoitos triturados.

Corte o bolo ao meio, recheie e cubra.