Categoria: carboidratos

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    Um, dois, Feijão com arroz

    Saiba mais sobre feijão e aprenda a fazer salada de feijão rajado Um dia desses, em um dos grupos sociais, surgiu a pergunta: você coloca o feijão sobre o arroz ou vice-versa?  Independente de eu achar a pergunta uma bobagem, dessas que não resolvem nada na vida, fiquei pensando no prato mais normal do dia…

  • Ao perdedor as batatas!

    Ao perdedor as batatas!

    Descubra o tipo certo de batata para cada ocasião Para quem não sabe, a batata é originária da América do Sul, mais especificamente da região dos Andes E, saibam, é cultivada há 8 mil anos. Apenas na América Andina existem mais de 200 variedades de batatas. Quando os europeus chegaram à América eles levaram esses…

  • Hoje é dia de macarrão

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    Mesmo que seja considerado vilão, o macarrão é necessário à nossa energia Esse clássico da culinária italiana, o macarrão (pasta para os italianos) entrou há muito tempo nas cozinhas de todo o mundo. Hoje em dia há pratos das mais diversas nacionalidades que usam as massas como base. Fácil de cozinhar, a massa adapta-se a…