Categoria: cogumelos

  • Omelete de cogumelos e um filme que me deixou faminta

    Omelete de cogumelos e um filme que me deixou faminta

      Não sei se é por estar comendo fora de casa todos os dias por conta de um trabalho distante, mas hoje me peguei lembrando um filme que vi há tempos. Nesse filme , um dos personagens, um chef indiano que vai morar na França fez uma omelete da qual eu senti até o cheiro.…

  • Tipos de cogumelos comestíveis

    Tipos de cogumelos comestíveis

    E aí? preparados para mais cogumelos? Conhecido como cogumelo de Paris, o champignon é, sem dúvida, o cogumelo mais conhecido no Brasil. Vendido em sua versão em conserva, o Paris está em muitas receitas já conhecidas nossas, como o estrogonofe. Mas aconselho a experimentar a versão fresca, pois possui um sabor suave, muito agradável. Sua…

  • Cogumelos Comestíveis – Benefícios e Dicas

    Cogumelos Comestíveis – Benefícios e Dicas

    A saga dos cogumelos continua Vegetarianos amam cogumelos, mas não precisa ser vegetariano para apreciar esses fungos deliciosos. Vou falar hoje sobre alguns benefícios que os cogumelos nos trazem. Para começar, os sabores dos cogumelos não são todos iguais. Eles oscilam entre “bem marcantes” até os mais “sutis” e dão um toque de classe a…

  • Gosta de cogumelos? Cultive-os!

    Gosta de cogumelos? Cultive-os!

    tenha cogumelos frescos à mão mesmo vivendo na cidade grande