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Sardinhas fora da lata!
Faça as suas próprias conservas e seja saudável Quem diria! Minha postagem de número 300 é sobre um peixe, a sardinha. E nem está na lista dos meus favoritos, mesmo lembrando várias receitas que minha mãe fazia com ele. Mas, independente de ser um marco no blog, queria começar o período da Semana Santa…
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Compota deliciosa de melão com conhaque e especiarias
Uma forma original de usar melões Se você é daquelas pessoas que acreditam que certas frutas só podem ser comidas in natura, pare já com isso! Não há impossível quando o assunto é cozinha. Vamos usar o melão, por exemplo, e fazer uma deliciosa compota, que pode ser degustada a qualquer momento. Ingredientes 400…
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Aprenda a fazer conservas caseiras
Sabemos que consumir alimentos frescos é muito mais saudável que consumir conservas, especialmente quando essas são industrializadas. Os níveis de conservantes, acidulantes, corantes e sódio utilizados são muito acima dos padrões aceitos para a saúde do nosso organismo. Entretanto, as conservas existem para manter alimentos por mais tempo, diminuindo o desperdício e deixando sempre…