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O verdadeiro marrom glacê
Use castanhas portuguesas e se deleite! Estou abusando das festas de fim de ano para falar de algumas de minhas preferências. Não é que eu não goste dos pratos enfeitados e tal, mas é bom ter algo de paladar mais simples para rebater tanta ‘gordice’. Então falemos aqui do marrom glacê. Por favor, não confundam…
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Bolo de chocolate com fondant
Mais uma sobremesa festiva Acabei de postar um artigo falando das despesas extras que temos em janeiro. Como eu acho que amarguei a festa de fim de ano do povo, vou mandar mais uma receita de doce para amenizar. É um bolo de chocolate simples, que pode ser incrementado ao gosto do freguês. Adoro fondant!!…
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Pavê de tiramisu para o tiozinho chato!
Mais uma receita natalina de lamber os beiços Minha mãe era uma boa cozinheira. Mesmo que o trabalho fora de casa não desse muitas oportunidades, ela sempre fazia delícias. O frango frito dela no Natal era melhor que qualquer coisa! Mas, uma das coisas que me lembro das vésperas de Natal, além da gente abrir…
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Chocolate trufado apimentado delicioso!
Uma receita para servir em festas ou presentear os amigos Antes de mais nada, esta é uma sugestão para fazer nas festas de final de ano ou de Páscoa. Essa sugestão pode servir de sobremesa, petisco ou mesmo para presentear amigos e parentes com uma iguaria. É uma receita de trufas deliciosas pelo sabor picante…
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Palmiers, receita simples e rápida
Um dos meus folhados favoritos Desde criança sempre gostei de coisas de padaria. Pães, bolos, petit fours etc. Mas meu favorito de todos os tempos é um biscoito folhado chamado palmier, que é delicioso sozinho. Mas pode ficar melhor acompanhado de um café ou chá. Uma palmier é nada mais que massa folhada e açúcar,…
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Biscoitos de Natal com cobertura de glacê
Uma receita deliciosa para alegrar crianças e adultos! Na verdade esses são biscoitos que podemos fazer em qualquer dia do ano, já que não têm ingredientes especiais. Eu recomendo para acompanhar aquele lanche com os amigos e a família. Mas nessa época é bonitinho fazer alguns em forma de árvore de Natal, sino, anjinhos. Use…
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Rabanada light incrível!
A tradicional receita em versão leve para completar a sua ceia Em todos os meus posts natalinos eu gosto de lembrar que o mais importante não é uma festança. O melhor são as pequenas coisas. O abraço das pessoas que amamos e a lembrança deles. E isso vale para as comidinhas também. Uma das coisas…
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Bolo de banana passa
Um bolo delicioso para o lanche! Banana passa é uma banana desidratada que se presta a ser comida in natura ou utilizada em doces, bolos, muffins, farofas etc. Essa receita abaixo é deliciosa e muito prática, ajudando no lanche da tarde/noite. Ah! Bananas, passas ou não, são ótimos alimentos para quem tem problemas no sono.…
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Deliciosa Verrine de mascarpone com amêndoa
Uma sobremesa fácil de fazer e deliciosa de comer! Quando vi uma receita de verrine pela primeira me perguntei: mas o que diabos é uma verrine? Na época, as facilidades da pesquisa online nem existiam. Tive de ir aos velhos e empoeirados cadernos de receitas da família para descobrir. Mas, como sou amiga do…
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Receita deliciosa de bolo molhadinho e fofinho
Num dia triste essa receita me fez sorrir Essa vai para a amiga Eliana Azevedo, que nos deixou hoje. Essa amiga sempre irá morar em nossos corações com seu talento, sua bela voz, seu carinho e, mais, suas receitas que trocávamos ainda por meio de mensagens em redes sociais. Hoje o céu ganhou um anjo.…