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Ta chegando a hora de comer muita manga!
Dizer que a manga é fruto da mangueira é o mesmo que dizer que eu sou filha da minha mãe e do meu pai. Mas ainda temos coisas a dizer sobre essa fruta, que já usei em receitas de saladas, sucos e do chutney (veja receita aqui). Entre as informações, sabemos que essa árvore frutífera…
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Banana é tudo!!!
Após a revolta, vem a banana O leitor que me acompanha deve ter percebido que ontem eu estava em meio a uma crise de revolta. Vejam bem, é cansativo você se esmerar em produzir conteúdo de qualidade e ver que só o que anda é o cara que diz que tem a cura para tudo.…
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Não maltratem a pobre cebola!
Você pode não gostar, mas ela gosta de você! Hoje cedo acordei com uma mensagem no celular, enviada de madrugada, como aquelas coisas de emergência, falando sobre o quanto é perigoso comer cebola. Na verdade só consegui dar risada, porque a amiga que me enviou ODEIA cebola. Como eu adoro, apenas disse pra ela não…
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Benefícios da Berinjela
Conheça melhor a berinjela e faça uma receita deliciosa! Esta primavera que chega está estranha. Culpa nossa que não respeitamos a natureza e todos os seres que fazem parte dela. As amplitudes térmicas estão oscilando muito. Calorão e friozão se alternando, às vezes no mesmo dia. Mas, depois dessa previsão do tempo sem sentido algum,…
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Os benefícios do damasco
Conheça melhor essa fruta e aproveite seus benefícios Dia desses passei uma receita de chutney de damasco, e expliquei o que é um chutney e tal. Sabem do que eu não falei? Do DAMASCO! Para começar, Damasco é a capital da Síria, mas como não dá para comer a capital da Síria, vamos falar sobre…
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Você sabe escolher frutas? (parte 2)
Aprenda a escolher maracujás, cocos e abacates Retomando o tema de escolha de frutas, darei dicas de três outras frutas que também causam controvérsias na hora da compra: maracujás, cocos e abacates. O maracujá é considerado (na maior parte do mundo) um fruto exótico. Mas para nós é bem comum, já que ele é nativo…
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Ao perdedor as batatas!
Descubra o tipo certo de batata para cada ocasião Para quem não sabe, a batata é originária da América do Sul, mais especificamente da região dos Andes E, saibam, é cultivada há 8 mil anos. Apenas na América Andina existem mais de 200 variedades de batatas. Quando os europeus chegaram à América eles levaram esses…