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Voltando à prancheta de estudos
Quem realmente acompanha o meu blog sabe que não é feito só de receitas, plantas e defesa da natureza, orgânicos etc. Quem acompanha de verdade sabe que, muitas vezes, usei meu espaço para compartilhar ideias não preconcebidas, mesmo que em formato de receitas. Este artigo, escrito ao final de uma semana bem difícil, na…
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Pudim de abóbora para um dia das bruxas cheio de incertezas
Dia 31 de outubro é o chamado dia das bruxas, Halloween Também é conhecida como festa do Saci Pererê para quem deseja a tradição mais nacional. Eu nem quero saber dia de que é. Porque é véspera de “Todos os Santos” e eu meio que preciso falar um pouco disso. Há uns anos, um colega…
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Risoto de abóbora para a semana de Halloween
Mais uma receita para colocar no caderno e fazer sempre que quiser colocar um legume super saudável na mesa. Só para saber, usei abóbora Hokkaido no meu risoto. Mas sei que é difícil encontrar, então pode usar a abóbora que estiver mais à mão (Paulista, cabocha, moranga). Aliás, essa receita é a prova de que…
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Para que o mal vença, basta que as pessoas de bem não façam nada
Nesta semana, decisiva para sabermos se esta nação continua sobrevivendo ou se vamos todos para o ralo, eu deveria ter escrito isso há muito tempo. Mas o desânimo tomou conta de mim. O desânimo de saber que as pessoas em geral, que nem sabem direito o que é corrupção, acreditam que esse é um crime…
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Hoje só quero passar receita, e aí vai um cheesecake de frutos vermelhos
Tive uma semana tão dura que até esqueci que uma das minhas melhores amigas do mundo fazia aniversário. Minha Jinja! Primeiramente, quero declarar que passamos coisas tão diversas juntas, que é imperdoável o erro cometido. Prometo ir à sua casa e faremos esse cheesecake juntas! Do mesmo modo que fizemos juntas várias receitas que deram…
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O plantio de primavera e a chuva que precisamos
Hoje acordei pensando no plantio de primavera, que começou em setembro e veio quente. E como toda estação do ano ela tem características especiais, que vai influenciar na horta, no pomar ou no jardim. Por isso é importante conhecer sobre as espécies antes do plantio e descobrir se elas serão plantadas em uma estação favorável. Pesquisar…
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Hoje vou escrever um texto curtinho
Hoje fiquei o dia todo pensando na relevância daquilo que eu faço. Do trabalho profissional que venho desenvolvendo, do blog, da minha vida. Posso dizer que não cheguei a nenhuma conclusão e ao mesmo tempo cheguei a muitas. Mas antes, vamos definir o que é relevância. Isso é a importância que alguma coisa tem…
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Brownie cemitério para halloween
Para quem ainda não se tocou, está chegando o período das festas, começando por uma que não tem nada de brasileira, mas que se tornou mania entre nossas crianças e adolescentes: o Halloween. Primeiramente, para que as pessoas não encham a paciência, 99% das festas populares brasileiras são importadas. Ou vocês acham que natal…
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Casquinha de siri rebelde!
Essa é uma receita que eu passo com certa tristeza. Alguém comentou que eu deveria deixar de passar qualquer receita, porque, ao que parece, não sou boa. Como prefiro acreditar em pessoas que partilharam minha mesa e minha vida, continuo, em um ato de rebeldia. Aliás passarei mais ainda as receitas de vindas da família,…
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Broa de Milho para comer no final de semana
Confesso que ando meio triste esses dias. Além de todas as tristezas do mundo, não consigo compartilhar coisas com amigos, família e, sim (!), com os grupos de whats e facebook, que são a única coisa que tenho compartilhado. Muito trabalho, mais de duas horas de deslocamento não são fáceis. Mas isso não é desculpa…