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Bolo Cacau dos Deuses para a Páscoa ou qualquer dia do ano
Então, estamos novamente no período de Páscoa. Quero dar uma receita super fácil de bolo de chocolate. Este bolo fica úmido e fofo. Uma verdadeira delícia! O bolo em si não é muito doce, e a cobertura é deliciosa! Mas é um bolo não só para a Páscoa, mas para outros dias do ano. Se […]
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Bolo Americano de Cenoura
Desculpem amigos e amigas da culinária. Quem me conhece sabe que gosto de receitas mais práticas que esta a seguir. Porém é um bolo com tantas coisas deliciosas que decidi que valia a pena compartilhar. Aliás, ando com a boca aguada por um bolo desses. Afinal este é um bolo de cenoura delicioso. Aliás é […]
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Bolo de chocolate de liquidificador fácil e rápido
Se você é parecida (o) comigo, deve estar desesperado (a) com toda a situação. A pandemia que não acabou, mesmo que finjam que tá tudo bem. Mais uma guerra a acontecer por conta da ganância e da estupidez humanas. Queria ser dessas pessoas que não ligam pra nada. Ser uma tola inconsciente e inconsequente, mas […]
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Pão de ló com recheio de pêssego
Um dia desses estava vendo um cardápio de bolos para uma festa no escritório, e lá pelas tantas, me dei conta de que era um festival de nutellas e leite ninho. Enfim, uma série de sabores que não me dizem muita coisa. É como encher uma pizza com creme de queijo ao invés de colocar […]
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Bolo gelado com recheio de abacaxi refrescante e delicioso
Hoje me sentei para escrever no blog, depois de alguns dias, e estava bem chateada, o que me fez escrever primeiro um desabafo. Agora, depois de colocar para fora algo, mesmo que não tenha me feito tanto bem como eu pensei, resolvi passar uma receita que estou com vontade de fazer. Sei que bolos gelados […]
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Bolo italiano de chocolate e amêndoas sem glúten
Então: Domingo que vem começa a Semana Santa que começa no domingo de Ramos. É o final da quaresma, a Páscoa, e claro, a época de comer chocolate de todos os jeitos. Quando eu era menina, os ovos de chocolate não eram tão presentes em casa. Afinal, a gente não tinha muito dinheiro. E este […]
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Bolo de damasco caramelizado para um dia chuvoso
Mês de aniversário tem que começar com bolo O mês começou com um pouco de chuva, graças aos céus (!) e com a volta da umidade eu posso respirar melhor! Mas também dá uma preguiça… Verdade. Estou com a maior preguiça, mas não vou deixar que ela me vença. Afinal o blog já tem […]
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Torta de amêndoas para curar desapontamentos
Só meu fogão me aguenta Me desculpe o leitor se por vezes uso o blog para desabafar. Mas, antes de mais nada, ando baratinada com várias coisas chatinhas. É um tal de estourar o piso de casa e ventilador que resolve não ligar mais. Nem quero falar dos montes de currículos enviados com algumas respostas […]
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Já foi banana, coco, agora é a vez de descascar o abacaxi
Receita de bolo de abacaxi fofinho e delicioso! Estou passando receitas e fazendo certos paralelos com a situação atual do País e minha em particular. Estamos em uma república de bananas! Quero quebrar a cabeça de muitos dos meus concidadãos com cocos bem firmes! E agora temos que descascar alguns abacaxis. Mas não para esta […]
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Bananas e mais bananas
Continuando minha série de bananas, eu passarei uma receita maravilhosa, aprendida há muitos anos. Antes de mais nada quero agradecer as cozinhas experimentais do SESC/SENAC. Neste lugar eu e muitos outros aprendemos a não desperdiçar. Lá aprendi que, se houver criatividade e a cozinheira for boa, tudo vira ingrediente de luxo. Este é um bolo […]