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Pão recheado com bacon e quatro queijos
Depois de oito horas no trabalho, muitos problemas sem solução e umas quatro horas no percurso de ida e volta, tudo o que eu queria é esse sanduíche quente pra comer. Você pode fazer como entrada, no meu caso eu acho que está mais para prato principal! O que acham? Ingredientes Cerca de 300…
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Queijo empanado e amigos inesperados
Todo mundo tem aquele dia em que não está esperando ninguém, mas algum amigo resolve fazer uma visitinha de última hora. Se as pessoas são realmente amigas, isso não importa. O que importa é o prazer de receber bem e ter sempre um petisco gostoso à mão para isso. Essa é uma receita de…
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Torcidos de queijo numa tarde de domingo
Hoje acordei pensando que preciso deixar postagens suficientes para não ter correria durante a semana, já que estou fazendo um trabalho bem longe do meu escritório em casa. Mas não posso deixar de pensar que estou deixando de lado pessoas que me leem e que se tornaram muito amigas. Não sei se deu para perceber,…
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Chutney de manga caseiro e amigos muito queridos
Um dia desses lembro de ter compartilhado uma receita de chutney, acho que era de damasco. Então, uma amiga me mandou uma mensagem que tinha visto o post no Google e estava super feliz por me ver na busca. Aliás é o tipo de receita que ela adora e eu também. Alguns dias depois, não…
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Era um domingão e estava esfriando
Sabe aquele dia em que você não está com vontade de nada? Em que até cozinhar é um esforço gigante? Pois é estou em um dia desses. É domingo. Esta foi uma semana difícil e estou realmente cansada. Queria ler um pouco, depois de caminhar um pouco. Mas minha vizinhança resolveu transformar nossas vidas em…
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Manteiga de sabor especial
Essa uma incrível receita de acompanhamento! Elas pode ser usada nas mesas de inverno, junto com aquelas sopas creme. Afinal, quem não gosta de um pão amanteigado para molhar na sopa? Essa receita é boa para dar uma quebrada naquela coisa de manteiga pura. Ela pode ser usada no lanche, para comer com umas torradas.…
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Dia de Peixe e de relaxar
Hoje é sexta-feira, dia de comer pescados em geral e estou com vontade de passar umas receitas bacanas. Gosto muito de Kani Kama (aqueles bastões de surimi que vendem nos mercados). A receita que vou passar é uma entrada que vai bem para fazer umas torradas. Nada como espalhar nas torradinhas para acompanhar aquele drinque…
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Camarões fritos com cerveja
Sei que camarões, feitos como aperitivos, são bons de comer no verão. Antes de mais nada, estamos no Brasil, aquele país cuja temperatura média é 25o C . Este é o país cujo inverno do ano passado caiu num domingo. Portanto, sempre é bom de tomar cerveja gelada, comer camarões fritos. Esta é uma receita…
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Rolinhos de salmão e queijo de cabra
Um aperitivo fresco e fácil Natal no Hemisfério Sul é quente e úmido. Comer coisas leves faz mais sentido do que se entupir com comidas que darão mais calor ainda. Esse aperitivo feito com salmão e queijo de cabra vai agradar tanto que pode sumir da mesa sem que se perceba. Para quem não é…