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Véspera de aniversário e musse de amoras
Desculpem a correria mas a receita é fácil e deliciosa! Amanhã, 24 de agosto, é o aniversário deste blog, no qual já escrevi um pouco de tudo. Comecei falando de uma reação alérgica ao xixi da aranha. Depois falei de vida e morte, de trabalho, de cultivo de hortas e jardins. Então dei montes…
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Pão de ló caseiro a três dias do aniversário
Estou a três dias do primeiro aniversário do blog e pensando se vou fazer bolo ou não. Mas… o que estou falando? É claro que vou! Resolvi arriscar com uma receita de pão de ló. Antes de mais nada, minhas tentativas nunca foram muito bem-sucedidas. Mas os leitores do blog merecem que eu me esforce…
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Brigadeiro de licor Baileys com uvas
Uma dica de festas para gente grande Para quem ainda não sabe, todo dia é aniversário de alguém. Mas, independente disso, brigadeiro deveria ser um direito assegurado em todas as leis. Eu passo receitas, falo da vida, conto histórias e tento me consolar com chocolate. Muitas coisas são tristes, mas este blog e o chocolate…
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Bolo de chocolate com cerveja escura
Sabe aquele dia em que você acorda querendo uma vida diferente? Querendo alguma coisa nova e gostosa, ou mesmo uma receita diferente? Pois então: Acordei com essa vontade hoje. Antes de começar o dia, fui caçar nos livros herdados da minha mãe para ver se achava algo. Então eu encontrei este bolo. Sei que usar…
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Cocada de forno deliciosa para o dia dos pais!
Sei que falta uma semana para o Dia dos Pais, e, mesmo com todo o distanciamento, em muitas casas haverá almoço especial de homenagem. Eu poderia dizer que muitos não têm mais os pais para comemorar junto, ou que nunca tiveram. Afinal, ser pai é mais do que tudo dar apoio aos filhos (as) quando…
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Bolo de maçãs gostoso e saudável
Uma dica para o lanche da tarde Sabe quando a gente quer fazer algo para a família toda comer, adorar e, no fim, ainda estar saudável? É o caso desse bolo de maçã, que aproveita até a casca. Antes de mais nada, ninguém vai nem perceber que a casca entrou na receita. Mas, acreditem, ela…
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Zabaione é doce ou é remédio?
Sei que vai ter gente com inveja quando ler esta postagem. Antes de mais nada, eu vou explicar: Quando eu era criança, uma sobremesa italiana como o Zabaione era feita quando estávamos doentes. Era uma espécie de fortificante que nos davam quando estávamos caidinhos. Nos dias mais frios, em que eu só penso em comida…
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Bolinho de chuva com banana espetacular!
Enquanto uns fazem a dança da chuva, eu faço bolinhos. Não é segredo para ninguém que vive em São Paulo, que o estado estava há muito, mas muito tempo mesmo sem chuvas. Essa seca provoca grandes problemas, como falta de água no abastecimento e de energia. Mas hoje não estou com vontade de falar de…
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Brownies! E continua minha saga blogueira
Acordei hoje mais desanimada do que nunca. Ando lidando com muitas perdas e poucos ganhos, mas isso não é muita novidade para mim. E lidar com as perdas é melhor que lidar com as frases feitas. É um tal de: “está ruim para todo mundo”. “Tem gente que está pior”. “Não perca a esperança”… Me…
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Biscoitos de aveia, uma delícia saudável!
Dia desses mandei a vários amigos uma receita de doce. Creio que era uma torta de amêndoas, e alguns se queixaram de que eu deveria publicar mais doces para pessoas que têm algumas restrições alimentares. Confesso que fiquei meio envergonhada, pois na verdade quase todas as minhas receitas têm uma versão diet ou light. Mas…