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Babka uma delícia internacional!
O babka (que na tradução ucraniana quer dizer avó) é um pão doce trançado com textura parecida com um brioche. Primeiramente, deve ter esse nome porque é daqueles lanchinhos que só nossas avós faziam Então passarei uma receita com recheio de chocolate e vou abrasileirar mais ainda usando castanha do Pará ao invés das avelãs.…
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Sim! Você é responsável!
Não sei porque isso acontece, mas todas as vezes que decido não falar sobre alguns assuntos no blog, algo ou alguém me puxam de volta para o ringue. Então vamos começar pelo título: você é responsável. Na verdade, todos somos responsáveis por tudo o que acontece. Somos responsáveis quando votamos em alguém porque “é nosso…
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Bolo Americano de Cenoura
Desculpem amigos e amigas da culinária. Quem me conhece sabe que gosto de receitas mais práticas que esta a seguir. Porém é um bolo com tantas coisas deliciosas que decidi que valia a pena compartilhar. Aliás, ando com a boca aguada por um bolo desses. Afinal este é um bolo de cenoura delicioso. Aliás é…
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Problema com gato nas plantas?
Plantas e gatos são coisas que não combinam, certo? ERRADO! Você pode conviver com os bichanos e ter plantas ao mesmo tempo. Confesso que quando comecei a escrever este pequeno artigo, estava pensando nas muitas pessoas que estão em grupos de horta e jardinagem. Elas arrumam as piores soluções para afastar os animais de suas…
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Nostalgia de São Paulo
Por conta de tanto afastamento social, ando com saudades até de coisas que eu nem gostava tanto. Não falarei delas aqui, e sim das saudades verdadeiras que tenho de alguns lugares. São lugares onde vivi momentos incríveis, com pessoas preciosas da minha vida. Tudo neste post vai cheirar a saudades, como o cheiro de livros…
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Dia das crianças
Hoje é o dia das crianças aqui no Brasil. Um dia criado por uma empresa de brinquedos para vender naqueles períodos de baixa antes do Natal. Esse era 0 tempo de lançamento de novos produtos. Mas hoje em dia isso não faz mais sentido… Vou explicar: antigamente nossos pais nos davam brinquedos e presentes apenas…
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Plantas que vivem na sombra
Sabe aqueles ambientes da sua casa que você quer embelezar com algumas plantas, mas tem medo porque eles não têm luz direta ou ventilação adequada? Pois é. Há plantas que vivem bem nesses lugares, não porque a luz não seja necessária, mas porque elas gostam da sombra. E são lindas!!!! Banheiros, por exemplo, nem todos…
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Algumas vezes dói mais
Esta semana morreu um ídolo meu. Morte natural do alto dos seus 88 anos bem vividos. Joaquim Alvarado, vulgo Quino, nos deixou um legado de desenhos, tirinhas, quadrinhos, seja lá que nome deem a isso. Alguns vão dizer, mas você não fez homenagem a outros como Stan Lee. Não importa, sinto mais a morte do…
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Juro que eu queria
Queria passar uma receita. Ensinar a plantar. Queria ganhar minha vida com aquilo que sei fazer, que é escrever. E que leitores do mundo todo encontrassem coisas interessantes no blog que escrevo. Mas… Tenho estado ocupada com outros trabalhos me consumindo. Pensando em distanciamentos sociais. Vendo erros e acertos pelo mundo afora. Tentando corrigir meus…
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Vivendo e aprendendo a plantar
Para quem acompanha o blog, já sabe que gosto de alguns assuntos. Agricultura orgânica é um desses e sempre gosto de partilhar as coisas que aprendo aqui e ali. Diadema, onde vido, tem algumas das hortas comunitárias mais bacanas que existem. Então, elas são cultivadas em terrenos baldios e perto das linhas de alta tensão.…