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Bolinhos de chuva de cenoura
Sabe aqueles bolinhos de chuva deliciosos que devem ser comidos sempre que se tiver vontade? Pois é: podemos sempre fazer de uma maneira diferente. Por exemplo, você pode colocar pedaços de maçã ou banana para terem um recheio. Ou então usar ingredientes diferentes e fazer do lanche algo mais. Esses bolinhos com cenoura são para…
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Sinto saudades da escola, porque lá aprendi a questionar tudo!
Esta é a semana das crianças e dos professores. Semana difícil para quem mora neste país. Porque este é um país (e não uma nação), que fala em escola pública como se isso fosse uma despesa e não um investimento. Então dá-lhe corte de orçamento! Lembro de uma série de TV, em que um personagem…
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A melhor queijadinha do mundo!
Toda vez que escrevo alguma postagem que envolve uma receita, quero dizer para as pessoas que me leem uma mensagem, que envolve carinho, memórias. Primeiramente, a comida que fazemos, como todos os nossos atos, devem ser feitos com amor. Então: as memórias mais bacanas da minha vida envolvem a cozinha, da minha casa ou da…
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O trabalho dignifica o homem
Quando comecei a escrever esta postagem, ainda trabalhava para um órgão público, onde eu, entre outras coisas, olhava postagens do Facebook e fazia meu trabalho de responder aos munícipes suas demandas. Então me deparei com a frase do título: “O trabalho dignifica o homem”. Nestes tempos que estamos vivendo, muito há que se pensar sobre…
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Eu preciso de um Anhangá!
Hoje acordei pensando na natureza. Não apenas nos milhões de acres sendo queimados na Amazônia. tampouco na Mata Atlântica sendo ameaçada por um monte de gente que não consegue ver alguma coisa em pé sem querer destruí-la. Acordei pensando em todas aquelas pessoas que fazem barulho sem se importar com a paz à qual os…
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Bolinho assado de batata doce com frango delicioso e leve
Sei que muitos dos leitores do blog (além da escritora dele) estão em busca de uma vida mais saudável. A questão é: ninguém merece comer comida sem sabor Segue aqui uma receitinha muito fácil e deliciosa de um bolinho de forno, feito com batata doce e frango. Esse bolinho é ótimo para fazer e manter…
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Domingo é dia de fazer bolo de maçã!
Estava eu com a maior preguiça de sair de casa e pensando em um docinho para alegrar o dia. Sem a menor vontade de sair procurando algo pronto (era muita preguiça mesmo!) e fui ver o que tinha na geladeira. Ovos, sempre tem… e me deparei com duas maçãs perdidas que estavam começando a perder…
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Voltando a falar da dura vida
Estive alguns (muitos) dias fora do meu posto de blogueira, um pouco por conta do trabalho e agora pela falta de trabalho que me deixou bem para baixo. Então: veja bem, não era o “emprego dos sonhos”, nem o degrau para subir a algo melhor. Enfim, era apenas um trabalho, como qualquer outro, que exigia…
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Estamos em setembro vamos plantar algumas árvores?
Muito bem! Chegamos quase ao final de setembro estamos na primavera, estação em que pensamos em flores, romance, vida! E estamos também vivendo um momento sui generis da nossa história, em que pessoas desmatam, cortam, podam sem nenhum critério e, claro (!), queimam. Estamos discutindo o desmatamento da Amazônia e as queimadas gigantes que estão…
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Pudim de chocolate (flan) para todos os dias!
Hoje é um 7 de setembro, e estamos “comemorando” o dia da pátria sem ter uma. Afinal, como comemorar uma nação, sem ser uma? Então comemoramos sem ter muitos motivos para festejar. Mas ainda é o país no qual vivemos e que precisamos colocar em ordem para ver se vamos em frente. Aliás, vamos esquecer…