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Receitas, conversas, meio ambiente e qualidade de vida | Depois dos 39

Há vida depois dos 40!

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Verrine de ricota com pêssego para um Réveillon leve e doce!

By Rita Palladino  Posted on dezembro 29, 2020 In Receitas de Natal e Ano Novo, receitas doces, sobremesas de Natal 

Bem, acabou o Natal e o Ano Novo está chegando. Vamos colocar coisas refrescantes e leves na mesa, começando por essa sobremesa. Para quem não sabe, verrine é aquela sobremesa montada em copos individuais. ...

Crostata com panna cotta e gelatina de frutas

By Rita Palladino  Posted on dezembro 23, 2020 In Receitas de Natal e Ano Novo, receitas doces, sobremesas de Natal 

Ok! Essa não é a sobremesa mais simples que vou passar neste Natal ou mesmo no blog, mas também não é ciência de foguete. Com um bocadinho de paciência ela fica pronta até o ...

Peixe com molho de camarão para um Natal Mais leve!!!

By Rita Palladino  Posted on dezembro 21, 2020 In receitas com peixes e frutos do mar, Receitas de Natal e Ano Novo, receitas salgadas 

Uma amiga, cujo pai está se restabelecendo, me pediu uma receita de peixe assado para o Natal, já que todos vão se abster das comidas gordas, tipo pernil e tender. Confesso que procurei uma ...

Espetinhos de camarão com  gergelim

By Rita Palladino  Posted on dezembro 21, 2020 In receitas com peixes e frutos do mar, Receitas de Natal e Ano Novo 

Muito bem! Não é porque estou nos meus 40 dias sem carne vermelha que não posso comer um churrasco. É claro que teremos elementos diferentes nos espetos, como alguns legumes, por exemplo. Você pode ...

Salada russa para o Natal e o ano todo!

By Rita Palladino  Posted on dezembro 14, 2020 In Natal, Receitas de Natal e Ano Novo, receitas salgadas, saladas 

Não sei quem foi que deu esse nome à salada, já que a maior parte dos ingredientes não é da Rússia, e ela é apenas uma salada de maionese de legumes bem temperada e ...

Salada de camarão com batata fácil para as festas!!

By Rita Palladino  Posted on dezembro 21, 2020 In Entradas e petiscos, receitas com peixes e frutos do mar, Receitas de Natal e Ano Novo, receitas salgadas 

Nem preciso dizer que está um calor senegalês no sudeste do Brasil. Por conta de tantos “acidentes”, o clima, que é quente e úmido nesta época está só quente. A única umidade é o ...

Pudim de panetone do Jamie

By Rita Palladino  Posted on dezembro 15, 2020 In panetone, receitas, Receitas de Natal, Receitas de Natal e Ano Novo, sobremesas 

O que aprendi com Jamie Oliver Há alguns anos, creio que foi na semana entre o Natal e o Ano Novo, estava meio que escornada no sofá, vendo o programa do talentoso (e lindinho!), ...

Rabanada light incrível!

By Rita Palladino  Posted on dezembro 15, 2020 In receita light, Receitas de Natal, Receitas de Natal e Ano Novo, receitas doces 

A tradicional receita em versão leve para completar a sua ceia Uma das coisas mais gostosas das festas de fim de ano, as rabanadas sempre fizeram minha alegria quando menina. Segue uma receita que ...




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