-
Bolo de abóbora da dona Leda
Ah o sábado! Dia de descansar, colocar as pernas para o ar, esquecer que o mundo existe, e dia de fazer feira. Hoje, na minha feira livre, tinha uns pedaços lindos de abóbora paulista, mas aí fiquei pensando: doce de abóbora de novo? Mas comprei mesmo assim. Chegando em casa, depois de comer meu pastel…
-
Bolo de laranja sem leite e sem ovos!
Não sei se esse bolo pode ser chamado de vegano. Porém quando eu vi pensei em amigos que têm intolerâncias. Então, sem o leite e os ovos, já suprime os produtos de origem animal. Na receita eu vou colocar algumas dicas para os que têm intolerância a glúten ou que precisam evitar o açúcar, ok?…
-
Verrine de ricota com pêssego para um Réveillon leve e doce!
Bem é fim de ano e tem o Natal e o Ano Novo. Vamos colocar coisas refrescantes e leves na mesa, começando por essa sobremesa. Para quem não sabe, verrine é aquela sobremesa montada em copos individuais. Esta aqui é ótima para quem não quer se empanturrar. A receita rende entre seis e oito porções,…
-
Crostata com panna cotta e gelatina de frutas
Ok! Essa não é a sobremesa mais simples que vou passar neste Natal ou mesmo no blog, mas também não é ciência de foguete. Com um bocadinho de paciência ela fica pronta até o dia de Natal (ou de Ano Novo). Vamos a algumas explicações: Essa receita é uma adaptação de outra, feita com massa…
-
Bolo abacaxi e chantili para as festas de fim de ano!
Até o final de dezembro vou publicar várias coisas sobre as festas de final de ano. Teremos receitas de comidas, bebidas e algumas lembranças de família. Sem querer que ninguém passe esse período encostado no fogão, eu tentarei receitas mais simples. Afinal as coisas importantes são gratuitas: afeto, respeito, misericórdia. Essa receita era do meu…
-
Bolo de Queijo Creme com quatro ingredientes!
Já imaginou fazer um bolo rápido, fácil e delicioso? Pois é o caso desse bolo de queijo creme, uma sobremesa que vai agradar até o paladar mais exigente! Bastam quatro ingredientes e 30 minutinhos de forno! O mais legal é que você acompanha esse cheesecake com o que você quiser! Calda de chocolate; geleia da…
-
Palha italiana
Sabe aquele doce delicioso que a gente paga caro pra caramba nas padarias e docerias? Pois é… Este post é para desmistificar essa delícia, mostrando que você pode fazer em sua casa, facilmente, para seu próprio consumo ou para ter uma fonte de renda com um produto valorizado, mas nada difícil de fazer. Aliás, é…
-
Cookies de banana e chocolate com três ingredientes só!
Quer uma receita fácil e saudável, além de ser deliciosa? Então esse cookies são a resposta das suas preces. São apenas três ingredientes para fazer cookies. E eles são saudáveis!!!! Eles vão lhe dar o potássio e as vitaminas da banana. Além disso a aveia, que tem um número grande de sais minerais e carboidratos…
-
Babka uma delícia internacional!
O babka (que na tradução ucraniana quer dizer avó) é um pão doce trançado com textura parecida com um brioche. Primeiramente, deve ter esse nome porque é daqueles lanchinhos que só nossas avós faziam Então passarei uma receita com recheio de chocolate e vou abrasileirar mais ainda usando castanha do Pará ao invés das avelãs.…
-
Torta de chocolate com biscoitos Oreo
Esta torta eu fiz em um dia dos pais, mas é daquelas sobremesas que deveriam ser feitas o ano todo. Nesse momento em que precisamos de alternativas para ficar mais felizes. Então vamos aproveitar os dias mais frios e ter uma coisa gostosa para comer em casa, para a família lanchar. Aliás, essa torta com…