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Fique saudável cozinhando em casa
Até bolo é saudável com ingredientes frescos Tenho uma amiga muito querida, cujo neto de 12 anos está com o colesterol assustadoramente alto. Após visitas e médicos e nutricionistas, ela saiu com uma lista enorme do que fazer para o garoto voltar a ser uma criança saudável. O que ela descobriu? Que estavam exagerando na…
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Inspiração, por onde andas?
Não é falta de assunto, é vontade que tudo mude Hoje estava caminhando, antes de fazer a feira, e desejando profundamente que o outono realmente tivesse chegado. Não apenas como uma data, mas como um esfriamento desse sol estúpido que faz por aqui. Fiquei olhando todos os temas, receitas e dicas separados para escrever, e…
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Menta, Hortelã, não importa, servem para tudo!
Plantas e nomes diferentes para funções iguais Menta e hortelã são nomes diferentes para diferentes plantas, porém ambas do mesmo gênero: Mentha. Os pés da planta de espécie “mentha piperita” são chamados de hortelã e os de “mentha spicata” são chamados de menta. Pesquisando sobre a planta eu descobri que existem cerca de 30 espécies…
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Essa receita é só pra gente rica
Provo pra vocês que não digo isso por preconceito O negócio é o seguinte: estou de calundu e nesses dias só quero comer coisas deliciosas. Não sei por que, mas me veio à mente esses biscoitos. Eu comia nos tempos em que ia ao cine ‘Belas Artes’, ver um filme “cabeçudo”. Só lá eu encontrava…
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De um acidente, nasceu o iogurte
Alimento recomendado dos oito aos oitenta, o iogurte serve até para receitas A palavra, iogurte, é originária da região da Turquia, e significa “tornar denso”. O alimento nasceu nos Bálcãs, há uns 8 mil anos, meio que por acidente. Essa região onde estão a Grécia, Turquia, Albânia, Bósnia, Bulgária etc. Algumas pesquisas científicas sugerem que…
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Sardinhas fora da lata!
Faça as suas próprias conservas e seja saudável Quem diria! Minha postagem de número 300 é sobre um peixe, a sardinha. E nem está na lista dos meus favoritos, mesmo lembrando várias receitas que minha mãe fazia com ele. Mas, independente de ser um marco no blog, queria começar o período da Semana Santa…
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Não quero morrer sem água
Porque precisamos de muito mais árvores Embora pareça que o título não tem nada a ver com o subtítulo, prometo que chegaremos a uma conclusão. Vamos começar por uma coisa que é bem próxima de mim, que é a vida das árvores na cidade. Precisamos de árvores para oxigenar um ar que está sobrecarregado de…
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Geleia caseira de gengibre
Deliciosa e com aquele ardidinho que só o gengibre proporciona! Hoje não quero escrever sobre o meu triste país, nem o meu triste mundo. Então vou passar uma receita, que um amigo muito querido me deixou. Vou dizer que fiz uns testes e vou passar duas versões da receita original. Na que ele passou, coloca-se…
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Estão cometendo crimes
Uns mais outros menos, mas o crime está aí Este provavelmente será meu artigo de menor visibilidade, mas não me importo mais, porque tenho que fazer o que tenho a fazer. E já não consigo mais me calar diante de tantos horrores e de tanta gente que precisa desembestar neste país. Vou começar perguntando o…
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Vida, universo e tudo o mais…
Hoje estou meio de luto Prometo que vou tentar ser positiva, mas comecei o dia sabendo que um grande ídolo meu se foi. Stephen Hawking, talvez uma das mentes mais afiadas dos nossos tempos saiu de sua casca física e foi se transformar em cinzas ou pó, afinal não sei ainda o que a família…