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Mais uma receita com berinjela
Chutney de berinjela Nunca fiz segredo que amo berinjela e que é um vegetal rico em nutrientes. Mais que isso, ele baixa o colesterol, a hipertensão e ajuda com outros males. Segue mais uma receita fácil de fazer e deliciosa de comer. Só para informar, chutney é um acompanhamento que vai bem com peixes e…
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Se refresque com um Smoothie perfeito!
Mais uma dica para o verão que está chegando No calor do verão, bebidas geladinhas para refrescar são boas pedidas. Os smoothies ou batida de frutas são ótimas alternativas para a hora do almoço ou lanche da tarde. Eles são muito saudáveis, hidratantes, fáceis e rápidos a preparar. Além disso, para deixar os smoothies mais…
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Ora-pro-nobis a planta coringa na cozinha, na farmácia
Pereskia aculeata, mais conhecida como ora-pro-nobis é uma planta derivada dos cactos folhosos. Bastante rústica e perene, ela se desenvolve bem em vários tipos de solo. Tanto à sombra como ao sol ela é muito usada em cercas vivas. Suas folhas e frutos, que são bagas amarelas e redondas, que servem como alimento. Aliás, são…
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Coquetéis refrescantes para as noites de verão
Verão pede coquetéis refrescantes Vem chegando o verão. O calor no coração. Essa magia colorida… Então: como a canção, o verão chama cores, frescor e coquetéis bonitos, daqueles com guarda-chuvinhas e muito gelo! Se felicidade não é tomar uns bons coquetéis feitos em casa junto com os amigos, ouvindo música e conversando, o que será?…
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Salada de folhas verdes com manga, palmito e tomate
Saladas são refrescantes no calor e alimentam! O verão está chegando, e nessas horas, em que o calor pega forte aqui no Brasil. É muito bom se manter hidratado, e evitar comidas muito pesadas e calóricas. Frutas, verduras, legumes são uma ótima pedida! Segue uma receita de salada bem gostosa para comer em qualquer dia…
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Conheça os SEBOS, onde livros são cultura e não preço
As alegrias e agonias de ser uma leitora compulsiva Muito bem. Vamos ao confessionário. Meu nome é Rita e sou viciada em leitura. Sempre fui e acredito que vou morrer com um livro ou revista nas mãos. E mesmo nesses tempos, em que dizem que as pessoas estão trocando o papel pelo virtual, acredito que…
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Você é um empreendedor?
Ainda vale a pena empreender no Brasil? Primeiramente, deixemos muito claro: empreender não é para todos, e não é fácil como alguns insistem em “demonstrar”. Precisa ter paciência e trabalhar muito. Mais até do que quando se é empregado de alguém. Empreender é querer ser dono do próprio nariz no que diz respeito a gestão,…
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Precisamos de árvores nas cidades
Vamos lutar por menos concreto e asfalto e mais verde Dia desses postei em uma rede social um artigo sobre o jamelão (a fruta, não o cantor da Estação Primeira de Mangueira), e uma das pessoas que comentou, disse que o prefeito da cidade onde ela vive está querendo cortar, porque as frutas caem no…
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Estou com pressa, muita pressa
Dia com muito a fazer e pouco tempo Sabe aquele dia em que você tem um milhão de tarefas e o tempo, que se arrasta algumas vezes, resolve acelerar só pra atrapalhar? É hoje! Coisas a resolver, artigos a escrever e aqueles amigos que você não vê há tempos para visitar. Vamos lá. Correr um…
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Um couvert digno e fácil de fazer!
A caponata é um dos antepastos mais conhecidos no mundo Para começar, vamos apresentar esse antepasto para quem nunca ouviu falar. A caponata é um prato vegetariano preparado à base de berinjelas, tomates, vinagre, alcaparras e outros legumes. Estudiosos da culinária mediterrânea dizem que o prato se originou na Catalunha. Apesar do nome “caponata” nos…