Autor: Rita Palladino

  • Ao perdedor as batatas!

    Ao perdedor as batatas!

    Descubra o tipo certo de batata para cada ocasião Para quem não sabe, a batata é originária da América do Sul, mais especificamente da região dos Andes E, saibam, é cultivada há 8 mil anos. Apenas na América Andina existem mais de 200 variedades de batatas. Quando os europeus chegaram à América eles levaram esses…

  • Mais uma receita com berinjela

    Mais uma receita com berinjela

    Chutney de berinjela Nunca fiz segredo que amo berinjela e que é um vegetal rico em nutrientes. Mais que isso, ele baixa o colesterol, a hipertensão e ajuda com outros males. Segue mais uma receita fácil de fazer e deliciosa de comer. Só para informar, chutney é um acompanhamento que vai bem com peixes e…

  • Se refresque com um Smoothie perfeito!

    Se refresque com um Smoothie perfeito!

    Mais uma dica para o verão que está chegando No calor do verão, bebidas geladinhas para refrescar são boas pedidas. Os smoothies ou batida de frutas são ótimas alternativas para a hora do almoço ou lanche da tarde. Eles são muito saudáveis, hidratantes, fáceis e rápidos a preparar. Além disso, para deixar os smoothies mais…

  • Ora-pro-nobis a planta coringa na cozinha, na farmácia

    Ora-pro-nobis a planta coringa na cozinha, na farmácia

    Pereskia aculeata, mais conhecida como ora-pro-nobis é uma planta derivada dos cactos folhosos. Bastante rústica e perene, ela se desenvolve bem em vários tipos de solo. Tanto à sombra como ao sol ela é muito usada em cercas vivas. Suas folhas e frutos, que são bagas amarelas e redondas, que servem como alimento. Aliás, são…

  • Coquetéis refrescantes para as noites de verão

    Coquetéis refrescantes para as noites de verão

    Verão pede coquetéis refrescantes Vem chegando o verão. O calor no coração. Essa magia colorida… Então: como a canção, o verão chama cores, frescor e coquetéis bonitos, daqueles com guarda-chuvinhas e muito gelo! Se felicidade não é tomar uns bons coquetéis feitos em casa junto com os amigos, ouvindo música e conversando, o que será?…

  • Salada de folhas verdes com manga, palmito e tomate

    Salada de folhas verdes com manga, palmito e tomate

    Saladas são refrescantes no calor e alimentam! O verão está chegando, e nessas horas, em que o calor pega forte aqui no Brasil. É muito bom se manter hidratado, e evitar comidas muito pesadas e calóricas. Frutas, verduras, legumes são uma ótima pedida! Segue uma receita de salada bem gostosa para comer em qualquer dia…

  • Conheça os SEBOS, onde livros são cultura e não preço

    Conheça os SEBOS, onde livros são cultura e não preço

    As alegrias e agonias de ser uma leitora compulsiva Muito bem. Vamos ao confessionário. Meu nome é Rita e sou viciada em leitura. Sempre fui e acredito que vou morrer com um livro ou revista nas mãos. E mesmo nesses tempos, em que dizem que as pessoas estão trocando o papel pelo virtual, acredito que…

  • Você é um empreendedor?

    Você é um empreendedor?

    Ainda vale a pena empreender no Brasil? Primeiramente, deixemos muito claro: empreender não é para todos, e não é fácil como alguns insistem em “demonstrar”. Precisa ter paciência e trabalhar muito. Mais até do que quando se é empregado de alguém. Empreender é querer ser dono do próprio nariz no que diz respeito a gestão,…

  • Precisamos de árvores nas cidades

    Precisamos de árvores nas cidades

    Vamos lutar por menos concreto e asfalto e mais verde Dia desses postei em uma rede social um artigo sobre o jamelão (a fruta, não o cantor da Estação Primeira de Mangueira), e uma das pessoas que comentou, disse que o prefeito da cidade onde ela vive está querendo cortar, porque as frutas caem no…

  • Estou com pressa, muita pressa

    Estou com pressa, muita pressa

    Dia com muito a fazer e pouco tempo Sabe aquele dia em que você tem um milhão de tarefas e o tempo, que se arrasta algumas vezes, resolve acelerar só pra atrapalhar? É hoje! Coisas a resolver, artigos a escrever e aqueles amigos que você não vê há tempos para visitar. Vamos lá. Correr um…