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receitas com peixes e frutos do mar receitas salgadas

Quiche de Salmão fácil e rápida

A quiche é uma excelente opção de um prato rápido e saboroso. Basta uma massa podre bem feita e um recheio que agrade a maioria dos paladares. Essa receita de quiche é de salmão. O ideal é servir com legumes cozidos para ter um prato bem balanceado. Bom Apetite!! Ingredientes 1 receita de massa podre […]

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receitas com peixes e frutos do mar

Filé de tilápia à moda portuguesa

Essa é uma daquelas receitas que vêm nas embalagens de peixes congelados que compramos no mercado, afinal nem sempre estamos próximos do mar para comprar com peixe fresco. E sim, é uma receita de bacalhoada feita com outro tipo de peixe, o que me agrada bastante, já que não gosto de bacalhau. Essa receita serve […]

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Entradas e petiscos receitas com peixes e frutos do mar

Tomates recheados atum e azeitonas

O almoço de domingo pede uma entrada que seja apetitosa e saudável. Essa receita de tomates recheados é saborosa e prática. Não tem que cozinhar nada. Ideal para os dias mais quentes, para fazer piqueniques (sem descuidar do distanciamento social) ou jantares leves junto com a família. Afinal, não é porque não estamos podendo nos […]

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Peixe empanado assado, crocante e delicioso

É uma sexta-feira, dia internacional de comer peixe, e estou com um monte de coisas na cabeça. Problemas pessoais a resolver; saudades da família e dos amigos por conta do distanciamento social; vizinhos histéricos que não respeitam o distanciamento social; vizinhos que usam os erros dos outros para justificar os próprios erros diante dessa pandemia; […]

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receitas com peixes e frutos do mar sexta-feira santa

Filé de tilápia ao molho de ervas com salada de carambola

Terminando a quaresma sem carne em grande estilo! Hoje é sexta-feira Santa, e último dia da minha quaresma sem carne vermelha. Primeiramente vou explicar a alguns amigos que são vegetarianos que eu sei que o peixe é carne também no sentido proteico da questão, mas no sentido religioso, peixes não eram objeto de ofertas a […]

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quaresma receitas com peixes e frutos do mar

Badejo com manteiga de ervas

Uma quaresma sem carne significa usar a imaginação e os ingredientes para fazer uma comida gostosa para você e quem mais estiver lhe acompanhando. Esse prato é para duas pessoas e a receita é daquelas de dar água na boca só de olhar. O peixe fica suculento, com uma crosta deliciosa e combina com a […]

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Bolo de atum rápido

Sabe aqueles dias em que você está com pressa e meio sem vontade de cozinhar? É para esses dias que eu dedico esse bolo de atum, rápido e saboroso. Afinal, todo mundo tem uma latinha de atum guardada no armário, não é mesmo? Os outros ingredientes também são bem simples de encontrar em qualquer cozinha. […]

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Ceviche de Camarão

Com o isolamento provocado pela quarentena precisamos ser criativos e procurar o que fazer. Quando a quarentena se une a uma quaresma sem carne, precisamos de toda a paciência do mundo e só mantendo alguma atividade, como cozinhar, para ficar calmo. Hoje fui limpar a geladeira e comecei a pensar o que fazer pra comer. […]

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Espetinhos de tilápia

Minha Quaresma sem carne está difícil. Nem tanto. Sim é meio estranho você se proibir algo durante algum tempo, porque tudo parece mais apetitoso. Ontem, passando em frente a uma churrascaria, senti que o cheiro do assado estava me levando para dentro daquela perdição. E olha que nem sou uma fã incondicional. Explico: eu passo […]

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Salmão ao forno com molho de manteiga e limão

Na próxima quarta-feira começa a Quaresma, e mesmo que tenha caído em desuso, muitos não comem carne vermelha nesse período. Ainda que nem todos sejam católicos, e, mesmo sendo, não sigam essa tradição, vou iniciar meus 40 dias sem carnes vermelhas e comendo peixes, ou outras coisas. Aí que vou passar umas receitas, esperando que […]